導航勿動
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零陵：“源嚴智宣”四措并舉筑牢食品安全防護網
- 分類：新聞動態(tài)
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2025-12-03 13:51
- 訪問量：
【概要描述】食品安全關系群眾切身利益，零陵區(qū)聚焦“從農田到餐桌”全鏈條監(jiān)管，以“源”“嚴”“智”“宣”四字訣為抓手，織密織牢食品安全防護網絡，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
零陵：“源嚴智宣”四措并舉筑牢食品安全防護網
【概要描述】食品安全關系群眾切身利益，零陵區(qū)聚焦“從農田到餐桌”全鏈條監(jiān)管，以“源”“嚴”“智”“宣”四字訣為抓手，織密織牢食品安全防護網絡，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
- 分類：新聞動態(tài)
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2025-12-03 13:51
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食品安全關系群眾切身利益，零陵區(qū)聚焦“從農田到餐桌”全鏈條監(jiān)管，以“源”“嚴”“智”“宣”四字訣為抓手，織密織牢食品安全防護網絡，切實守護群眾“舌尖上的安全”。
“源”字當先，嚴守餐桌“第一防線”。該區(qū)持續(xù)強化源頭管控，嚴格落實耕地嚴格管控區(qū)周邊涉鎘污染源排查整治及重金屬重點行業(yè)企業(yè)環(huán)境風險管控，受污染耕地安全利用率達100%。扎實開展農產品質量檢測，完成農殘檢測7652批次、合格率98.2%，茶油、竹筍等林產品合格率100%。同時推廣藥物膠體金速測技術，推進重點品種藥物殘留治理，化學農藥使用量同比下降1%以上，并加強油菜、早秈稻等作物質量調查檢測，全方位保障糧食供給安全。
“嚴”字為要，錨定安全“突出痛點”。針對假劣肉制品、農村假冒偽劣食品等民生關切，整改問題217個。創(chuàng)新校園食品安全監(jiān)管，構建食材集中配送體系，實現食材損耗率下降20%、采購成本降低10%，年節(jié)約開支162萬元。深入開展食品安全突出問題整治“八大行動”等專項執(zhí)法，累計出動執(zhí)法人員5406人次，檢查經營主體4328家次，有效遏制食品安全亂象。
“智”字當頭，打造監(jiān)管“千里眼”。推行農產品“合格證+追溯”一張網，521家生產經營單位入駐國家質量安全追溯平臺，累計開具承諾達標合格證2.3萬余張。升級校園食品安全監(jiān)管模式，156家學校食堂全部接入“互聯網+明廚亮灶”平臺，公辦學校食堂覆蓋率100%，部署700余個監(jiān)控點位并引入AI抓拍預警技術，通過非現場監(jiān)管排查隱患1000余次、立案1件，形成“發(fā)現問題-核查處置-整改銷號”閉環(huán)，推動監(jiān)管從“人工巡查”向“智慧監(jiān)管”跨越。
“宣”字托底，構建傳播引領“聲量場”。全區(qū)圍繞“3·15消費者權益日”“野生蘑菇中毒防控”“食品安全宣傳周”等主題，組織22個食安委成員單位與30家企業(yè)開展大型宣傳活動，發(fā)放資料6.8萬份，接受咨詢5000余人次，懸掛橫幅72條，設置展板75塊，通過短信、微信等渠道覆蓋群眾約12萬人次，有效提升“食安零陵”品牌知曉度與社會美譽度。
通訊員：位劉杰、符元澤
單 位：零陵區(qū)市場監(jiān)督管理局
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